Forma de copt perforată în formă de inimă de Buyer este ideală pentru prepararea unei varietăți de deserturi și prăjituri, produse de patiserie pufoase și aluat crud. Găurile de pe partea laterală a formei ajută la coacerea uniformă a marginilor prăjiturilor. Dezvoltată în colaborare cu Ecole du Grand Chocolat Valrhona, matrița este fabricată din oțel inoxidabil cu arc și are o margine dreaptă care oferă un finisaj impecabil. Acesta nu este sudat și revine întotdeauna la forma sa inițială atunci când este eliberat. Principalele avantaje: Pentru prăjituri, deserturi, produse de patiserie pufoase și produse de patiserie fragede. Găuri pentru rumenirea uniformă a marginilor Margine dreaptă pentru un finisaj fără cusur Ușor de eliberat Revine întotdeauna la poziția inițială Potrivit pentru frigider, congelator și mașină de spălat vase Parametrii principali: Dimensiuni: diametru 12 cm, înălțime 2 cm


Denumiri similare la Forma copt de Buyer 12 cm DB309951: 12 cm DB 309951, 12cmDB309951

Galerie