Forma de copt perforată de Buyer este ideală pentru prepararea diverselor deserturi și tarte, aluat foietaj și aluat fraged. Orificiile de pe partea laterală a formei ajută la coacerea uniformă a marginilor tartei. Forma a fost dezvoltată în colaborare cu Ecole du Grand Chocolat Valrhona, este fabricată din oțel inoxidabil cu arc și are o margine dreaptă care oferă un finisaj impecabil. Nu este sudată și revine întotdeauna la forma inițială după eliberare. Orificiile de pe partea laterală a formei ajută la coacerea uniformă a marginilor tartei. Forma a fost dezvoltată în colaborare cu Ecole du Grand Chocolat Valrhona, este fabricată din oțel inoxidabil cu arc și dispune de o margine dreaptă care oferă un finisaj impecabil. Nu este sudată și după eliberare revine întotdeauna la forma inițială.
Principalele avantaje:

Pentru tarte, deserturi, aluat foietaj și fraged
Orificii pentru coacerea uniformă a marginilor
Margine dreaptă pentru un finisaj impecabil
Se eliberează ușor
Revine întotdeauna la forma inițială
Potrivit pentru frigider, congelator și mașina de spălat vase

Parametri principali:

Dimensiuni: lățime 12 cm, adâncime 5 cm, înălțime 2 cm


Denumiri similare la Forma copt de Buyer 12 cm DB309970: 12 cm DB 309970, 12cmDB309970