Principalele avantaje: forme canelate din cupru staniolat, special concepute pentru producția de Canelé, celebrele prăjituri din Bordeaux formă și materiale pur tradiționale poate fi folosit și pentru a face prăjituri cu design original poate fi utilizat pentru deformare la rece conducție termică și caramelizare perfectă datorită cuprului rezultate excelente de gătit pentru un Canelé autentic strat gros de acoperire cu staniu pentru uz profesional Informații suplimentare: diametru: 4,9 cm înălțime: 4,5 cm volum: 0,06 l material: suprafață interioară staniată, suprafață exterioară din cupru temperatură: până la +230 °C nu se încălzește la temperaturi mai mari de 230 °C (punctul de topire a staniului) nu este potrivit pentru cuptorul cu microunde și mașina de spălat vase remaniere în mod regulat suprafața interioară - se spală manual cu un burete neabraziv suprafața exterioară - se curăță cu un polish special pentru cupru

Galerie